| Zupy: | |
| Wykwintna zupa z podlaskich borowików/ krem śmietanowy | 47 PLN |
| Prowansalska zupa rybna z krewetkami i małżami | 44 PLN |
| Krem z pieczonej dyni z gryczanymi chipsami i fetą | 27 PLN |
| Przekąski: | |
| Śledź maślany/ sałatka ziemniaczana/ jabłko/ sos lubczykowy | 38 PLN |
| Tatar wołowy/ marynowane suszone żółtko/ maślaki/ kapary/ pikle/ szalotka/ majonez truflowy | 63 PLN |
| Carpaccio wołowe z musem Pecorino / kapary/ oliwa truflowa/ rukola/ płatki parmezanu | 55 PLN |
| Carpaccio rybne/ kapary/ sos winegret cytrynowy | 44 PLN |
| Placki ziemniaczane z pestkami dyni/ wiejska śmietana | 38 PLN |
| Sałatki: | |
| Sałatka z wędzoną piersią kaczki/ sałata lodowa/ owoc granatu | 46 PLN |
| Mix sałat/ kozi ser/ figi/ awokado/ melon/ cytrusowy winegret | 42 PLN |
| Ciepła sałatka z krewetkami/ pomidory/ oliwki/ cukinia | 62 PLN |
| Dania gorące: | |
| Pieczone w pomarańczach nogi z kaczki/ karmelizowane gruszki/ kluski kładzione smażone z żurawiną | 89 PLN |
| Stek z polędwicy wołowej/ hash browns/ smardze/ demi glace/ grillowane dzikie brokuły | 156 PLN |
| Stek z tuńczyka/ puree z buraków/ krem z sera feta/ smażone dzikie brokuły z dynią | 82 PLN |
| Nduja risotto/ słodka dynia/maskarpone/ siekana bazylia | 45 PLN |
| Chessesteak burger/ frytki/ papryczka jalapeno/ ogórek konserwowy | 54 PLN |
| Pierogi z jelenia/ sos pieprzowy/ prażynka ze skóry/ boczniaki | 80 PLN |
| Krewetki królewskie w pancerzu w aromatycznych ziołach i maśle czosnkowym | 4 szt./74 PLN |
| Fritto misto di mare – grillowane owoce morza w maśle czosnkowym | 109 PLN |
| Deser: | |
| Tiramisu/ pistacje | 30 PLN |
| Sernik malinowy/ sorbet malinowy/ żel z malin | 30 PLN |
| Kawowa beza/ krem straciatella/ figi/ krust z białej palonej czekolady/ granola | 32 PLN |
Nasze menu
Nasze menu jest pełne unikalnych potraw z niebanalnymi połączeniami smakowymi, natomiast priorytetem naszego Szefa Kuchni jest korzystanie z najlepszych produktów, co gwarantuje najwyższą jakość i doskonały smak serwowanych dań.
Szef Kuchni poleca
Dania na wynos
Nasza kuchnia nie zamyka się wyłącznie dla Gości restauracji. Oferujemy catering dla firm oraz osób prywatnych.
Szef kuchni zadba o to, aby potrawy smakowały tak samo wyśmienicie, jak w naszej restauracji, a Państwo będziecie mogli zjeść bez wychodzenia z domu.
Realizujemy zamówienia na wynos z odbiorem własnym jak i dostawą.
Zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą cateringową https://hotelcristal.com.pl/dania-na-wynos/, https://hotelcristal.com.pl/restauracja/catering/
Nasi partnerzy
